Мясная лавка Кристиано Филиппини (Cristiano Filippini) в средневековом тосканском городке Кастельфранко-ди-Сопра основана в 1785 году и уже более двух столетий — часть истории региона и местного сообщества. Большинство владельцев на их месте были бы рады почивать на лаврах и собирать дивиденды с этого дела. Но не семья Филиппини. Им не хотелось жить исключительно за счет заслуг своих предков, поэтому они решили открыть еще одну точку — современную тратторию Il Ristoro di Cristiano Filippini, расположенную недалеко от их исторической лавки.
Работать над интерьерами новой траттории хозяева пригласили дизайнеров студии Timothee Studio, которые соединили прошлое и настоящее и создали театральную атмосферу по мотивам итальянских дискотек 1970-х годов. Яркий красный цвет (цвет страсти и любви), отражающие поверхности и игра геометрических форм — интерьеры нового заведения максимально не похожи на то, что ожидаешь встретить в этих местах и старинных стенах.
На входе со стороны старой городской площади поставили зеркальную стойку с мясными деликатесами, которая сразу дает понять, что это необычная лавка. Ее зеркальные фасады отражают интерьер и буквально растворяют сам прилавок в пространстве, притягивая все внимание на выставленной на витрине мясной продукции.
Основная обеденная зона выделяется своим задним фоном — театральным занавесом винного оттенка, закрывающим заднюю стену. Так и кажется, что он сейчас откроется, и начнется представление. Тема красного цвета продолжается в окраске стен и обивке современных банкеток и стульев, а «клетчатый» рисунок графичных светильников на потолке вторит шахматному узору из черного и белого мрамора на полу (как и расписанные вручную стены он отсылает к многовековой истории здания).
В глубокий красный выкрашен и арочный портал с лестницей, ведущей в обеденную зону на цокольном этаже. Когда-то там был подвал и складское помещение, но пространство со старинными кирпичными сводами преобразилось благодаря отражающим стеновым панелям из нержавеющей стали, красному полу и скрытой подсветке.
Культовые столы Quaderna по дизайну Superstudio, разработанные в 1970-х годах для Zanotta, оживляют это помещение своим динамичным рисунком в виде сетки — мотив, который перекликается с интерьерами первого этажа с квадратами мраморного пола и светового потолка. В торце зала дизайнеры поместили уютную мини-гостиную, которая ярким пятном выделяется на фоне зала благодаря дивану и креслам в красной обивке и разноцветной настенной росписи.
