Humble Pizza — новая веганская пиццерия на Кингз Роуд, улице модных бутиков и дизайнерских магазинчиков в лондонском Челси. В ней подают вегетарианские пиццы и другие овощные блюда и ратуют за здоровое питание. И здоровый дизайн! За него отвечала студия Child Studio, занимавшаяся оформлением интерьеров.
За основу проекта дизайнеры взяли эстетику дешевых лондонских забегаловок для рабочего класса, которые в народе называли «greasy spoon» («жирная ложка»). Это были небольшие заведения, появлявшиеся, как грибы, в 1950-е годы и отличавшиеся полным отсутствием сервиса, низкопробной, грубой едой и простыми интерьерами с отделкой из композитного пластика Formica в пастельных тонах. Последнее и стало главным источником вдохновения для дизайнеров студии, которые также использовать в своем проекте ламинат Formica.
«Нам всегда нравилась кинематографичность лондонских забегаловок с Formica, двойственность модернистского дизайнерского языка и живой, почти мультяшной атмосферы, которая в них царила, —говорят основатели дизайн-студии Чи Хуан (Chieh Huang) и Алексей Костиков, — Цель этого проекта — создать современную версию этого уникального явления».
За исключением полов, выложенных мелкой белой плиткой, все остальное пространство пиццерии отделано розовым пластиком Formica с окантовкой из шпона вишни. Из того же материала сделаны столешницы круглых столиков и прилавок, расположенный у входа. Дизайнеры работали вместе с фабрикой, чтобы нанести на панели едва заметный рисунок, имитирующий льняную ткань. Дополняют интерьер розовые банкетки со спинкой округлых форм в духе 1950-х гг.
Чтобы пространство не выглядело слишком «зефирно-карамельным», зону кухни целиком покрасили в темно-зеленый цвет, который служит отличным контрастом розовому залу и сочетается с живыми растениями, украшающими пиццерию. Над рабочим столом повара сделана подсветка, превращая его в своего рода главную сцену, за которой происходит основное действо: приготовление блюд.
