Просторный лофт расположился в самом сердце Валенсии, в районе Старого города. Раньше он служил ангаром для самолетов, но недавно превратился в необычный ресторан с легкой руки дизайнеров из барселонского бюро Francesc Rifé Studio. Дизайн входной зоны сразу привлекает любопытные взгляды прохожих: лаконичная вывеска украшает гигантскую дверь из сосновой древесины, выкрашенный в радикально черный цвет.
Пройдя по длинному коридору вдоль стеллажей с испанскими деликатесами, посетители попадают в главную столовую, оформленную в стиле внутреннего дворика. Между столами из черного дерева, в центре пространства, расположились кубические кашпо с пышными зелеными деревьями. Из ряда маленьких окошек под самым потолком внутрь льется естественный свет. Задняя стена, за которой находится кухня, выложена терракотовой плиткой графитового цвета. Между ними специально оставили щели — так можно подглядывать за поварами, готовящими блюда.
На другой стороне ресторана дизайнеры построили три «коробки» из черной металлической сетки: одна оборудована стеллажами для хранения бутылок вина, за второй скрыта лестница, ведущая на мезонин, а за третьей — раковины для мытья рук. За этими кубами располагается пекарня, в которой царит более уютная и теплая атмосфера. Здесь дизайнеры решили отойти от черной гаммы и украсили посадочную зону мягким ковром бежевого цвета, темно-зелеными стульями и бумажными лампами-фонарями.
