Тип недвижимости: ресторан Simple
Метраж: 326 м²
Где находится: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Ленина 50
Стиль: современный
Основная идея проекта: создать минималистский интерьер, соответствующий философии заведения
Цветовая гамма: оттенки серого
Автор проекта: бюро Zrobym architects, www.zrobym.by
«В первую очередь заказчикам было важно создать интерьер, созвучный философии ресторана Simple — понятные продукты, из которых готовятся блюда, плюс минимализм и эстетика современной скандинавской кухни», — рассказывают архитекторы бюро Zrobym architects.
«Изначально мы просто влюбились в пространство будущего заведения: большие арочные окна, много воздуха. Интерьер мы создавали лаконичный, выдержанный, аскетичный, ориентированный на современного человека, который ценит простоту и минимализм».
«Все предметы для проекта были выполнены на заказ, за исключением стульев от польской фабрики Fameg. Специально для ресторана были спроектированы светильники с вьющимися растениями, выполненные столы из различных пород древесины, диваны с большим количеством подушек, каркасы из меди, которые со временем обрастут зеленью, полупрозрачные стеклоблоки».
«В интерьере вы не увидите орнаментальных решений и „лишних“ материалов. В проекте можно проследить параллель между лаконичным дизайном и такой же кухней. Это своего рода протест против усложненного и кричащего дизайна ресторанов».