Бар Хатико (фото 0)
Фото
Ольга Мелекесцева

Прорубить окно в Японию в центре Москвы — такую смелую идею воплотили в жизнь создатели баров Parka, Prscco bar, Apr.l bar и других ресторанных проектов Валерий Лизунов и Сергей Гаспаров. Теперь на оживленную Пятницкую выходит большое окно-витрина, за которым скрывается уютное заведение с японским шармом.

Бар Хатико (фото 2)
Фото
Ольга Мелекесцева

Архитекторы бюро Archpoint вдохновлялись японскими изакая и инакая барами. Это небольшие семейные заведения с открытой кухней и грилем робата в центре, в которых из-за большого ажиотажа столики всегда забронированы наперед. Самые известные находятся в Токио на маленькой улочке с двухэтажными домами 40-х годов рядом с памятником Хатико.

Бар Хатико (фото 3)
Фото
Ольга Мелекесцева
Японский бар Hachiko Bar & Kitchen в Москве (фото 5)
Фото
Ольга Мелекесцева

Архитекторы старались избегать типичных декоративных приемов в оформлении японского заведения, но совсем обойтись без отсылок к традициям и культуре было невозможно. Они читаются в деталях: традиционная черепица на стене, отделка из натурального камня и дерева, живые растения на столах — все напоминает о восточном стиле жизни и единении с природой.

Японский бар Hachiko Bar & Kitchen в Москве (фото 7)
Фото
Ольга Мелекесцева
Бар Хатико (фото 4)
Фото
Ольга Мелекесцева

Центральное место в зале заняла открытая кухня со столом, за которым можно наблюдать за работой поваров. Вдоль стены тянется ряд маленьких столиков, рассчитанных на двух гостей. Для больших компаний архитекторы организовали зону с полукруглыми диванами, обитыми темно-серым текстилем, и столами, которые повторяют контуры мягкой мебели. Замысловатые светильники в японском стиле создают приглушенный свет и привносят в интерьер ноту ар-деко.

Адрес: г. Москва, ул. Пятницкая, 25

Бюро Archpoint: Валерий Лизунов, Екатерина Агеева, Анжела Моисеева, Наталья Арутюнян; info@archpoint.ru, www.archpoint.ru

Бар Хатико (фото 6)
Фото
Ольга Мелекесцева
Бар Хатико (фото 7)
Фото
Ольга Мелекесцева