Историческое здание Mercado Central в стиле ар-нуво, построенное в начале XX века, является одной из крупнейших торговых площадок в Европе. Именно его уникальный фасад и архитектурная форма вдохновили дизайнеров Ану Милену Эрнандес Паласьос (Ana Milena Hernández Palacios) и Кристофа Пенассе (Christophe Penasse) из студии Masquespacio на создание такого необычного интерьера пиццерии Piur. Познакомившись с историей и стратегией бренда, они поняли, что могут совместить главные ценности компании с историей Валенсии, чтобы создать уникальную концепцию.
Каждая зона ресторана общей площадью 500 кв. м отмечена своей композицией светильников, сделанных на заказ специально для этого проекта. Наряду с креслами от Sancal в коричневой или красной обивке, теплые природные оттенки — дань естественной красоте как главному принципу ар-нуво — появляются также в деревянных элементах и терракотовой плитке.
Для Masquespacio отсылки к Mercado Central выходят за рамки только дизайна Piur. Так как рынок является «лучшим местом для тех, кто ищет лучшие натуральные продукты» в Валенсии, по словам представителя студии, его влияние затрагивает и качество меню ресторана. www.masquespacio.com
Адрес: Carrer de Pascual i Genís, 19, 46002 Valencia, Spain
