Когда англичанин индийского происхождения Сону Шивдасани и его жена Ева построили в 1995 году виллу на острове Кунфунаду посреди Индийского океана, они и представить себе не могли, что их мечта создать экокурорт станет реальностью. Слово soneva в названии отеля — сочетание из имен Сону и Ева, а fushi на местном языке означает «остров». Итак, мы нашли десять поводов выбрать для отдыха именно этот остров архипелага.
1. У каждого гостя – свой личный пляж
Большинство вилл в отеле Soneva Fushi на песчаном побережье обращены в сторону лагуны с коралловым рифом. Ваш собственный кусочек белого песчаного пляжа находится совсем недалеко от порога. Остров Кунфунаду, в регионе атолла Северный Баа, расположен в тридцати минутах перелета от Мале, столицы Мальдив. Это самый крупный остров архипелага, его длина – 1400 м, а ширина равна 400 метрам. Рядом с апартаментами - сад с открытым бассейном, ванная комната с душем под открытым небом. На втором этаже, как правило, расположена терраса, спальня с гостиной зоной. Для всех гостей - услуги персонального камердинера, на острове его называют Mr Friday.
2. Самая большая вилла на побережье Индийского океана
Как правило, резиденции на Мальдивах рассчитаны на двоих. Ищете место, где можно остановиться большой компанией? - Площадь новой «Виллы 11» в Soneva Fushi — 5540 кв. м. Здесь несколько уединенных, по-настоящему просторных спален, открытые, с видом на тропический сад гостиные, романтические ванные под открытым небом. Резиденция представляет собой группу двухэтажных вилл, окруженных большим бассейном и обширной территорией. Главная спальня, стоящая прямо на берегу Индийского океана, имеет собственный бассейн площадью 111,3 кв. м. и просторную ванную комнату под открытым небом. Также, на вилле есть пять дополнительных комнат для гостей, отдельная кухня с большой столовой, игровая, небольшая комната няни, домашний кинотеатр и даже горка для детей. В интерьере комнат преобладают простые материалы вроде выбеленного дерева и хлопка, выбранные Евой, хозяйкой курорта, с учетом их экологичности. Здесь же на острове расположены мастерские, в которых создается мебель для интерьеров Soneva Fushi. Кстати, виллы на территории этого тропического острова можно не только арендовать, но и приобрести в собственность.
3. Местная кухня в ресторане Fresh in the Garden
Расположен ресторан очень необычно, на высоте верхушек тропических деревьев с раскидистыми широкими листьями насыщенно-изумрудного оттенка. Внизу владельцы отеля разбили огород, где выращиваются все ингредиенты будущих блюд, виртуозно приготовленных шефом – британцем Кристофером Варвиком. В Европе он стажировался у Гордона Рамзи, Филипа Ховарда, Томаса Келлера. Здесь есть как и маленькие столики для двоих с лучшим видом на закат, куда можно пройти по подвесным мостикам, так и несколько замечательных площадок для больших компаний. Повара в открытой кухне используют для приготовления исключительно органические продукты. Современное мальдивийское меню ежедневно дополняется необычными блюдами - такими, как морские гребешки под соком грейпфрута, ризотто с кальмарами, королевские креветки в ванильном коричневом масле, приправленные горькими садовыми травами, куриная грудка на гриле с тушеными баклажанами и острый местный соус. Особое внимание уделяется подаче блюд - например, десерты сервируются с украшением из местных экзотических цветов. И еще один несомненный бонус - прекрасная винная карта.
4. Коктейли в баре Bar(a)Bara с видом на закат
Одна из главных достопримечательностей Мальдив – это местные закаты, которые по зрелищности не уступают самому талантливо срежиссированному кино. Лучшее место полюбоваться этим зрелищем - Bar(a)Bara. Бар расположен в конце пристани на западной части острова и открыт для посетителей в течение всего дня. Но самое лучшее время посетить его – вечер, когда на небе начинает разыгрываться красочный сценарий. В винном погребе отеля, которым заправляет французский сомелье, специально приглашенный хозяевами отеля из Парижа, хранится одна из самых больших коллекций лучших вин: более 7000 бутылок. Кроме того, здесь можно попробовать фирменные коктейли Soneva, пиво, а также заказать местную минеральную воду Soneva Fushi wellness waters.
5. Пикник на необитаемом острове
Девиз Soneva Fushi – «no news no shoes». Обувь, в которой вы приехали в материка, у вас отнимают, уже когда вы впервые ступаете на землю острова и при условии, что вы согласны, возвращают лишь в конце путешествия. Интересно, что через пару дней последнее, о чем вспоминаешь, - это об обуви. Единственное желание – бесконечно ходить босиком, утопая стопами в мягком белоснежном песке. Рядом с большим островом, где построены виллы, находится еще один – необитаемый. Добраться туда можно на лодке. Здесь вас могут оставить на целый день, снабдив корзинами для пикника, освежающими напитками, ведерками льда. В вашем распоряжении – кристально-чистая прозрачная вода, шезлонги с навесом для защиты от солнца, бескрайние горизонты. Служащие отеля заберут вас в назначенный час и доставят обратно на виллу.
6. Наблюдать за звездами в обсерватории
Единственная на Мальдивах обсерватория расположена в саду по соседству с тропическим садом возле ресторана Fresh in the Garden. Ее купол заметен издалека: он эффектно возвышается над кронами раскидистых тропических деревьев. Попасть внутрь можно, миновав подвесной мостик и террасы ресторана. Отсюда можно наблюдать за ночным небом, падающими кометами. Хозяин обсерватории рассказывает, что если повезет, можно разглядеть в ночном небе даже кратеры на Луне и кольца Сатурна.
7. Посетить спа-центр Six Senses Spa
Отель известен своим роскошным SPA-центром Six Senses Spa. Вам предложат терапевтические программы на основе тайской, балийской и аюрведической методик. Для вас - стимулирующий кровообращение массаж, очищение кожи лица, а также сеанс акупрессуры для стоп, способствующий снятию напряжения и мобилизации защитных сил организма для борьбы со стрессом. Здесь все располагает к отдыху и оздоровлению. Холистическое и традиционное лечение проводится высококвалифицированными терапевтами с использованием только натуральных продуктов. Неподалеку расположился центр, где гостям предлагаются занятия йогой и обучение техникам медитации. Добраться сюда можно на велосипеде, который предоставляется каждому гостю, чтобы легко перемещаться по острову.
8. Посмотреть фильм под открытым небом в кинотеатре Paradiso
Еще один аттракцион Soneva Fushi - это кинотеатр под открытым небом Paradiso. Как правило, здесь проходят сеансы, где показывают классику мирового кинематографа, вроде «Бондианы». Однако для особого случая можно заказать частый закрытый сеанс и выбрать кино самостоятельно. Рядом с кинотеатром расположен бар под открытым небом, где можно заказать освежающие коктейли и закуски.
9. Посмотреть сокровища подводного мира вместе с инструктором
В окрестностях острова прекрасные места для дайвинга. Отличное оборудование, квалифицированный и доброжелательный персонал (кстати, есть русский инструктор). В участках, где дайвинг запрещен, снорклинг станет просто незабываемым опытом. Маски и ласты можно оставить у себя на вилле и делать небольшие заплывы недалеко от берега самостоятельно: места с наиболее живописными коралловыми рифами обозначены специальными белыми значками и заметны с суши. В дайвинг-центре можно взять карту подводного ландшафта, окружающего остров и выслушать рекомендации специалистов, на каких обитателей подводного мира стоит обратить внимание, а кого – обходить стороной.
10. Занятия для детей
С 12 августа до середины сентября на курорте Soneva Fushi на Мальдивских островах проводятся индивидуальные и групповые занятия для детей в возрасте от 5 до 15 лет. Преподаватель агентства Carfax Education Group проводит занятия на английском языке по всем основным предметам школьной программы. Групповые занятия на мальдивском курорте Soneva Fushi проводятся бесплатно для всех желающих, а стоимость индивидуальных составляет $150 за урок. Забронировать удобное время можно по электронной почте reservations-fushi@soneva.com. Carfax Education Group – британская компания с офисами по всему миру, в том числе в Москве и Петербурге. Преподаватели Carfax – выпускники лучших школ и университетов Великобритании, в том числе Оксфорда и Кэмбриджа.
