Ресторан площадью 450 м2 находится в самом сердце столицы Казахстана. У него довольно разнообразная планировка: бар, «кофейная» зона для бранчей, зал с мягкими диванами, зал для особых случаев (от основного зала он отделяется перфорированными перегородками), три VIP-зоны, две из которых имеют персональный вход. В самом центре ресторана — открытая кухня и chef’s table, где проходят гастро-перформансы. Ресторан сочетает авторскую кухню с казахской аутентичностью, а также с французскими и паназиатскими чертами.
Основной материал — дерево, тактильно приятные шпонированные дубовые панели. А остальная часть стен покрыта мраморной крошкой.
Интерьеры NegroNi украшают работы казахстанской художницы Асем Сулеймановой — она известна своими работами, в которых национальная культура переосмысляется в современном контексте. Пространство будто оживает от выразительных взглядов девушек с полотен.
А посуду оформляла другая художница — Альбина Статных. На ней она изобразила животных Красной книги, обитающих в Казахстане.
Особое внимание к себе привлекают два круглых стола диаметром 1,6 м, выполненные из мореного шпона корня вяза и покрытые глянцевым лаком. Здесь удобно сидеть большими компаниями — в центр мы встроили поворотный столик. Можно сказать, что эти столы — две опорные точки общей композиции ресторана. А над ними — подвесные светильники, созданные по авторским эскизам.
Контакты: студия Quadrum Studio, т. +7 (929) 771-77-73, quadrumstd.com, info@quadrumstd.com
Проект ресторана 450 м². Проект Quadrum Studio.