Итальянское настроение: бистро Buno в Воронеже

Основная идея — создать место с легким, непринужденным интерьером для каждодневного посещения, который не будет визуально утомлять постоянных гостей.

Здесь все построено на нюансных цветовых сочетаниях, на игре фактур и объемов. Каждый материал гармонично дополняет другой, создавая эффект обволакивающего пространства. В интерьере используются природные оттенки, вдохновленные итальянскими заведениями и средиземноморской природой, это теплые землистые тона — терракота, оливковый, кофейный и бежевый.

Планировка здесь сквозная: вдоль стены расположены лаконичные столики, посадка тянется до открытого бара — центра интерьера. Создание открытой кухни было одним из ключевых замыслов заказчиков — это создает атмосферу доверия и вовлеченности, позволяет наблюдать за приготовлением блюд. Гости видят, как раскатывают спагетти, слышат запах кофейных зерен — так передается дух Италии.

В процессе проектирования мы решили отказаться от отделки колонн, сохранив их первоначальную бетонную фактуру — получился выразительный контраст к теплым карамельным оттенкам основного пространства.

Малый зал более камерный, поэтому для визуального расширения его границ мы решили использовать металлические перегородки с рельефным полупрозрачным стеклом, которые пропускают свет из кухни и добавляют динамику за счет движения силуэтов.