Слово «алмаз» далеко не всегда вызывает в воображении витрину ювелирного магазина. Области практического применения «короля минералов» широки и разнообразны. С одной из «граней его таланта» нас знакомит швейцарская посуда Swiss Diamond. Ее отличительной особенностью является запатентованная антипригарная поверхность, усиленная кристаллами алмазов. Это уникальное покрытие облегчает процесс приготовления пищи и чистку посуды. При правильном использовании поверхность чрезвычайно долго будет оставаться невредимой — не облупится, не треснет и не вздуется.
Но вернёмся к истории вопроса. Многие из нас знают о том, что алмазы отличаются невероятной прочностью. Но не многие задумывались о том, что они прекрасно проводят тепло, а также обладают естественными антипригарными свойствами. Любопытно, ведь еще в середине 1990-х лучшим антипригарным покрытием для посуды считалось исключительно титановое. Сложно было представить альтернативу. Однако многочисленные исследования и комплексные испытания привели специалистов Swiss Diamond именно к алмазам. В 1999 году мир увидел первую сковороду с алмазной пудрой в составе покрытия и оценил ее первым призом Международной выставки изобретений в Женеве.
В производстве посуды Swiss Diamond используют только легально добытые алмазы, вся продукция соответствует строгим европейским стандартам качества и безопасности. Покрытие производится и наносится по запатентованной технологии — в три слоя, что обеспечивает дополнительную защиту от повреждений.
Сковороды Swiss Diamond сделаны из кованого алюминия с применением пресса со сверхмощным давлением силой 3–5 тысяч тонн, что позволяет достичь идеальной плотности, важной для равномерного прогрева. Они подходят для всех видов плит, включая индукционные. Ферромагнитный диск на дне не допускает деформации. Тепло распределяется стремительно и равномерно. Удобная бакелитовая ручка soft-touch не нагревается, не плавится и обеспечивает безопасное использование в процессе приготовления.
Посуду Swiss Diamond допустимо мыть в посудомоечной машине, но, как шутят хозяйки по всему миру, лучше всё-таки руками — из уважения к алмазной пудре!
