Вопросы читателей: что посадить на даче в ноябре

Что нужно знать о посадках перед холодами?

Общие правила подзимних посевов

Достаточно выделить для посева небольшой участок огорода. Учитывайте, что, грядка размером площадью в 5-6 квадратных метров обеспечит семью до четырех человек витаминами и ранними корнеплодами.
Место для посадки лучше выбрать легко доступное, ровное, без наклона.
Землю для посадок нужно подготовить заранее, ведь заморозки неминуемо придут в октябре-ноябре (зависит от региона, в котором вы проживаете). Также в августе необходимо перекопать почву, внести удобрения, разравнять, а перед морозами сделать бороздки.
Риск потери части семян очень высок, поэтому смело увеличивайте норму посева на 25-50%.
Семена корнеплодов и зелени должны быть сухими, их нельзя поливать даже после посадки в землю осенью.
После посева землю над бороздками уплотняют. Это нужно для более качественного сцепления семян с землей. Для утепления посевы нужно замульчировать сверху, когда наступит снежная зима, смело создавайте сугробы на грядках для прогрева.

Какую зелень сажать осенью: 10 вариантов

Укроп — он взойдет, если на улице будет +3°С, поэтому высевайте его только при стабильном похолодании. например, когда днем от 0 до +2°С, а ночью от -2 до -3°С.

Петрушка — семена всходят при +2°С, а всходы легко переносят температуру до -9°С. Однако семена прорастают хаотично, поэтому подзимний посев для нее считается правильным решение, так как позволяет петрушке выиграть время и начать более «дружную» вегетацию.

Кинза (кориандр) — всходы этой зелени не страшатся возвратных весенних заморозков и свободно переживают похолодания до -8 и -10°С.

Листовой салат — когда температура опускается до +2 и даже -2°С, обязательно посадите этот прекрасный ингредиент для салатов.

Кресс-салат — рано всходит и быстро растет. Его можно добавлять в супы, горячие блюда и холодные закуски.

Горчица салатная — не пугается холодов, без проблем выдерживает похолодания до -5°С.

Шпинат — он снижает кровяное давление, оказывает положительное воздействие на мужское здоровье и идеально сочетается с овощами в пирогах.

Сельдерей — не все сорта этого уникального и полезного растения подходят для подзимнего посева. Если соберетесь его вырастить, то выбирайте сорт «Корневой грибовский».

Лук-порей — его нужно сажать только тогда, когда термометр показывает ниже 0°С.

Чеснок — его сеют за пару недель до устойчивого похолодания, при этом заделка зубчиков осуществляется на 3-5 сантиметров.

Какие корнеплоды и овощи сажать в ноябре: 10 идей

Редис — он отлично прорастает при низких температурах, поэтому не торопиться высаживать семена в сентябре или октябре. Лучше дождаться ноября и стабильного похолодания.

Картофель — его не принято сажать перед зимой, однако это возможно. Можно дождаться первых ночных заморозков, когда в дневное время земля еще оттаивает и посадить клубни на глубину 10-15 см. При данной методике отбирают подсевочный материал массой 100-150 г.

Морковь — учитывайте, что земля должна сесть перед посадкой моркови перед зимой. Поэтому подготовьте грядку заранее.

Свекла — для посева под зиму необходимо брать исключительно холодостойкие сорта с пометкой «устойчивые к стрелкованию».

Репа — обязательно введите в рацион репку из собственного огорода. Она не только улучшает иммунитет, но и укрепляет нервную систему.

Капуста — попробуйте сделать предзимний посев этого овоща в ноябре, если проживаете на юге страны.

Хрен — конечно, его редка сажают при помощи семян. Однако если вы решите попробовать, то у вас есть хороший шанс вырастить полезный корнеплод подзимний способом.

Лук многоярусный — не страшны морозы до -40 °С, настолько он терпим к холоду. Но для этого к уходу в зиму у него уже должна образоваться корневая система. Поэтому высаживают многоярусный лук за две недели до заморозков.

Лук-батун — очень просто сажать его перед зимой, ведь он способен давать три урожая за год.