Дом в Мельбурне. Проект Кеннеди Нолана.
Плюсы
Разнообразие оттенков и узоров
Сложно не поддаться очарованию натурального мрамора: за богатство узоров и оттенков (от белоснежных до зеленых и пурпурно-коричневых) архитекторы и дизайнеры часто используют этот материал на кухнях и в ванных комнатах. Он мгновенно добавит элегантности, статуса и характера интерьеру. Хотя установка мраморных поверхностей обходится дороже обычных вариантов, оно того стоит. «Мрамор не только прочный и долговечный материал, его естественная красота с уникальными прожилками и узорами придает изысканность любому пространству», — говорит дизайнер Бекки Ши, Becky Shea Design.
Квартира в Париже. Проект Родольфо Паренте.
Вместо нейтрального фартука и столешницы дизайнеры Le Whit выбрали для этой нью-йоркской кухни серый мрамор Breccia Capraia с вкраплениями винного цвета.
Отлично подходит для выпечки
С практической точки зрения мраморная столешница «помогает» кулинарам, особенно тем, кто любит печь. Поверхность камня прохладная на ощупь, это сохраняет нужную температуру масла в тесте. Вспомните классические французские пекарни, в них кондитеры готовят и выкладывают свою выпечку на мраморных прилавках.
Долго служит
Мраморная столешница может спокойно простоять на кухне или в ванной сотню лет (османовские дома и итальянские особняки тому доказательство). Если за этим материалом правильно ухаживать и использовать герметики и защитный воск, он прослужит долгие годы.
Квартира в Стоткгольме. Проект AO/JN Interiors.
Минусы
Остаются пятна и следы износа
Тем не менее, у столешниц из этого материала есть и недостатки. Мрамор — это натуральный камень, он впитывает капли масла и пигменты продуктов, если что-либо слишком долго лежит на поверхности. Так что держим лимоны, куркуму и красное вино подальше от таких поверхностей.
Кроме того, мраморные столешницы плохо переносят нагрев, поэтому горячие кастрюли или сковородки не следует ставить на поверхность камня без подставок. Со временем на мраморных поверхностях заметны следы износа, и камень может потускнеть. Появляется на мраморе и патина, хотя часть дизайнеров считает ее весьма привлекательной.
Сложно чистить
Чистка мраморной столешницы — не самое быстрое из домашних дел. Этот камень нельзя чистить первым попавшимся средством, нужно сперва убедиться, что в его составе нет ингредиентов, которые могут испортить мрамор. Общее правило чистки гласит, кислота — враг мрамора, поэтому отбеливатели, чистящие средства на основе лимона и уксус могут испортить столешницу из этого камня.
Если на поверхности появилось стойкое пятно, обратитесь к производителю камня, чтобы узнать его рекомендации. Для ежедневного ухода не нужны специальные средства — достаточно влажной салфетки из микрофибры, немного жидкости для мытья посуды и горячей воды.
Квартира в Париже. Проект Юго Торо.
Остаются царапины
Мрамор — достаточно мягкий камень, который легко поцарапать. В отличие от столешницы из кварца, не стоит нарезать овощи прямо на мраморной поверхности. Проще купить пару лишних досок, чтобы защитить мрамор от царапин. По той же причине при чистке мрамора лучше избегать использования сильных средств с абразивными частицами и металлических губок.
Высокая цена
Мрамор, как правило, дороже других каменных столешниц, в том числе и из гранита. Но по изобретательности рисунков прожилок граниту с ним не сравниться, а появляющаяся со временем патина делает оттенки поверхности еще интереснее.
