Кухня вне времени: решения, которые надолго останутся актуальными

В каком стиле выбрать кухню

Скандинавский

Скандинавский стиль продолжает оставаться актуальным. Многим он полюбился благодаря мебели ИКЕА — за обилие «воздуха», светлые тона и лаконичную отделку. Кроме того, в сканди-стиле преобладают натуральные материалы или их имитации — дерево и камень. Кухня в скандинавском стиле выглядит минималистично, поэтому ее легко вписать в любой интерьер и при необходимости дополнить деталями — так одна и та же кухня каждый раз будет выглядеть по-новому.

Эко-стиль

Тренд на заботу об экологии проник уже во все сферы, в том числе и в дизайн интерьера. Основные составляющие этого тренда — натуральные цвета и материалы с минимальной обработкой.

При выборе материалов стоит обратить внимание на дерево и камень — они долговечны, добавляют уют в пространство и не выходят из моды. Но с ними стоит быть осторожными: натуральные материалы чувствительны к перепадам температур и механическим воздействиям. Хорошая альтернатива — отделка из шпона или искусственного камня.

Минимализм

Кухни в минималистском стиле остаются актуальными уже не первый год — все потому, что в интерьере они выглядят лаконично и не перетягивают на себя внимание. Такая кухня обычно выполнена из простых материалов с одним доминирующим цветом, отличается четкими формами и отсутствием декора. Все бытовые приборы и другие предметы спрятаны в закрытые системы хранения (как правило, без ручек).

На какие стилистические приемы обратить внимание

Остров

Не всегда пространство кухни позволяет установить «остров», но если это возможно, такая планировка позволит зонировать помещение, разделив его на кухонную и обеденную зону. В остров можно встроить мойку, плиту, морозильную камеру, посудомоечную машину или систему хранения, чтобы не загромождать остальное пространство. Кроме того, кухни с островом смотрятся элегантно и «дорого».

Единственный нюанс — более сложная реализация, чем в случае со стандартной кухней. Например, если вы хотите встроить в остров мойку или плиту, придется подводить к нему все коммуникации. Если в планах использовать остров не только как рабочую зону, но и как зону приема пищи, стоит продумать, что рядом со стульями должно быть место для ног.

Открытые стеллажи

Кухня с открытыми стеллажами позволяет визуально расширить пространство, что особенно актуально для небольших помещений. Кроме того, такую кухню можно будет периодически обновлять — например, заменить полки или совсем их убрать. Нюанс в том, что придется всегда поддерживать идеальный порядок на полках: аккуратно складывать посуду и прочие кухонные принадлежности.

Конструкции с антресолями

Кухонные шкафы от пола до потолка позволяют освободить полезное пространство и визуально вытянуть его, а также спрятать все, что должно быть скрыто от посторонних глаз: коммуникации, посуду и кухонные принадлежности. Сначала такая мебель была просто модным трендом, но благодаря своей функциональности перекочевала в раздел «вне времени».

Как выбрать цветовую палитру для кухни

Природные оттенки и пастельные тона

Природные оттенки — возможность добавить в интерьер изюминку и еще долго не задумываться о замене кухни. Горчичный, цвет охры, травяной, терракотовый, светло-коричневый — цвета, на которые стоит обратить внимание. Они глубокие, насыщенные и не будут надоедать, поскольку это сложные оттенки, которые можно долго рассматривать. Преимущество таких цветов именно в том, что они всегда будут выглядеть по-разному в зависимости от освещения.

Если хочется ненавязчиво добавить в интерьер цвет и не делать на нем акцент, подойдут пастельные тона: спокойные и приглушенные. Например, бледно-голубой, персиковый, розовый.

Природные оттенки и пастельные тона хорошо сочетаются с натуральными фактурами — камнем, необработанным деревом, штукатуркой, которые на протяжении многих лет остаются актуальными.

Монохром

Суть монохромного интерьера в том, что в нем используется один цвет. Самый простой вариант — белый и его оттенки: слоновая кость, молочный, жемчужный.

Если вы хотите поэкспериментировать, можно остановиться на черном цвете. Total black кухня выглядит самодостаточно — ее не придется дополнять обилием декора. Однако поверхности в черном цвете маркие, особенно глянцевые: на них будет видна пыль и любые следы. Поэтому лучше остановиться на матовых фасадах или пойти на компромисс. Например, выбрать двухцветный интерьер, где рабочая поверхность будет в черном цвете на фоне белоснежных фасадов.

Плюс монохромного интерьера в том, что независимо от цвета кухня выглядит как «чистый холст», который можно по-разному обыгрывать деталями.

Кухня вне времени — минималистичная и лаконичная, выполненная в спокойных тонах и из натуральных материалов. Такую кухню легко вписать в любой интерьер и, при необходимости, добавлять детали и акценты. К тому же, она точно будет сочетаться с остальным интерьером — вне зависимости от того, какой стиль главенствует в остальных комнатах. Поэтому главный совет при выборе кухни — отказаться от ярких, кричащих или излишне оригинальных гарнитуров. Стиль ампир, принты на фартуке, неоновые цвета, патина — все это смотрится необычно, но может надоесть и окончательно выйти из моды в ближайший год.