С газовой плитой шутки плохи, поэтому прежде, чем приступать к чистке, перекройте кран подачи газа, а если у вас техника с электрическим духовым шкафом или электроподжигом, выньте шнур из розетки. Конечно же, горячую плиту сразу после приготовления обеда трогать не стоит: она должна остыть.
Снимите решетки, ручки (если откручиваются), крышечки и горелки конфорок, все уберите в ванну или раковину. В некоторых моделях плит головки горелок намертво прикреплены к варочной панели. Если ваши сразу не поддаются, не пытайтесь доказать им, что вы сильнее и вытащить во что бы то ни стало: оставьте на месте.
Чистим детали
Замочите детали в мыльной теплой воде с жидкостью для мытья посуды минут на 15 (можно прямо в раковине или ванной). Если не помогает, сделайте крепкий раствор из воды, белого уксуса в соотношении 1:1, залейте в подходящую емкость и сложите туда съемные элементы плиты на час.
Для решеток вы вряд ли найдете подходящую посуду, их придется просто протирать губкой, смоченной в том же растворе. Вы — счастливый обладатель кастрюли на 6 литров или больше? Чудненько! Залейте в нее воды, добавьте пару ложек жидкости для мытья посуды и 5 столовых ложек соды, поставьте на плиту, погрузите в раствор решетку (насколько влезет, пусть часть остается снаружи) и доведите воду до кипения. Потом осторожно, руками в кухонных варежках выньте решетку, переверните и погрузите в кастрюлю с другой стороны. Снова доведите воду до кипения.
Теперь положите в раковину и промойте под струей. Остатки жира вытирайте жесткой стороной губки и жидкостью для мытья посуды. В укромные уголки забирайтесь с помощью старой зубной щетки. Если какие-то части не были погружены в воду, они все равно подвергались воздействию пара, поэтому загрязнения с них будут удаляться легче.
Моем плиту
Пока решетки и конфорки проходят SPA-процедуры, очистите панель вашей газовой плиты. Сначала уберите мокрой тряпкой и жидкостью все остатки пищи, которые можно удалить, а потом уже переходите к более основательной обработке. Внимательно следите, чтобы никакие средства не попадали в отверстия горелок.
Для того, чтобы отмыть газовую плиту от жира и нагара, нужно подготовить один из составов, рецепты которых — ниже: выбирайте.
Сода + вода
Ситуация не очень запущенная? Тогда просто сделайте кашицу из соды и воды, покройте ею плиту, оставьте минут на 15 и потом почистите поверхность губкой.
Сода + уксус
Способ очень эффективный, решит проблему даже с намертво приставшим жиром.
Наденьте перчатки, засыпьте плиту содой, полейте 9%-уксусом (можно его предварительно в пульверизатор залить для удобства) и равномерно распределите по поверхности губкой, чтобы получилась кашица.
Конфорки можно покрыть смоченными в этом составе бумажными полотенцами. Оставьте на час. Затем снимите бумажные полотенца и протрите плиту мягкой стороны губки, смоченной в горячей воде и жидкости для мытья посуды. Губку промывайте по мере загрязнения.
Застарелый жир аккуратными движениями убирайте жесткой стороной губки.
Нашатырь
У этого метода средства есть серьезный недостаток — едкий запах. Если готовы отправить всю семью в магазин, открыть окна и нацепить на нос респиратор — пробуйте: эффект вам точно понравится, аммиак справляется даже с очень значительным слоем застарелого жира и помогает отмыть газовую плиту на «пятерку».
В стакан теплой воды добавьте столовую ложку нашатырного спирта, влейте раствор в пульверизатор и нанесите на плиту. Накройте пищевой пленкой, через 30 минут уберите остатки размягченной грязи влажной тканью.
В конце все чистые съемные детали просушите и верните на место: плита, конечно же, тоже должна быть сухой.