Нож

Без хорошего ножа на кухне точно не обойтись. В принципе для ежедневных задач хватит одного большого ножа с широким лезвием — его еще обычно называют поварским или шефским. С помощью него можно сделать практически все: измельчить зелень, разделать курицу, нарезать овощи.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Шеф-нож Taller Across
1 из 3
Узнать цену

Длина лезвия: 20 см

Реклама. ООО "Яндекс"
Шеф-нож Kanetsugu Special offer 2004, лезвие 18 см
2 из 3
Узнать цену

Длина лезвия: 18 см

Реклама. ООО "Яндекс"
Шеф-нож Nadoba Marta
3 из 3
Узнать цену

Длина лезвия: 20 см

Реклама. ООО "Яндекс"

Чугунная сковорода

Еще одна незаменимая вещь в поварском арсенале — сковорода, особенно чугунная. В ней можно не только пожарить мясо и потушить овощи, но и испечь пирог или приготовить рыбу в кляре. Чугунная посуда не деформируется, не боится металлических лопаток и ножей и при должном уходе может служить вечно.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Anshu A/Unsplash
Сковорода ECO Оптима, «Биол»
1 из 2
Узнать цену

Сковорода оснащена съемной ручкой

Реклама. ООО "Яндекс"
Сковорода Lara
2 из 2
Узнать цену

Сковорода выполнена из прокаленного промасленного чугуна и дополнена березовой ручкой с алюминиевой насадкой

Реклама. ООО "Яндекс"

Стеклянная салатница

В принципе на кухне разного рода мисок должно быть много. Но простая стеклянная салатница — настоящий мастхэв. Ее можно использовать на кухне в качестве емкости для смешивания продуктов или же поставить на праздничный стол с салатом, фруктами или конфетами.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Taylor Kiser/Unsplash
Салатник Invitation, Pasabahce
1 из 2
Узнать цену

Салатник сочетает в себе лаконичный дизайн с максимальной функциональностью

Реклама. ООО "Яндекс"
Салатник Empilable, Luminarc
2 из 2
Узнать цену

Объем: 6 л

Реклама. ООО "Яндекс"

Разделочные доски

Разделочных досок должно быть как минимум три — для овощей, для мяса и для рыбы. В идеале еще стоит добавить отдельные доски для хлебобулочных изделий и готовых продуктов вроде колбасы и сыра. Чтобы не запутаться, выбирайте модели разного цвета. Как правильно выбрать разделочную доску для своего дома, читайте в нашем специальном материале по ссылке.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Zara Home
Набор разделочных досок Mallony Divo
1 из 3
Узнать цену

Набор включает четыре доски разных цветов

Реклама. ООО "Яндекс"
Разделочная доска из бамбука Termico
2 из 3
Узнать цену

Размер: 27х19.5 см

Реклама. ООО "Яндекс"
Набор разделочных досок из дуба
3 из 3
Узнать цену

Набор включает две разделочные доски и подставку

Реклама. ООО "Яндекс"

Кастрюли

Кастрюль тоже должно быть несколько. Минимальный набор включает три позиции — большую кастрюлю на 5 литров для супов, среднюю на 2-3 литра для гарниров и полуторалитровый сотейник для яиц и каш.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
No Revisions/Unsplash
Кастрюля Appetite Pretty
1 из 3
Узнать цену

Кастрюля Appetite Pretty, изготовленная из нержавеющей стали с зеркальной полировкой, имеет трехслойное термоаккумулирующее дно

Реклама. ООО "Яндекс"
Кастрюля Tefal Delicio
3 из 3
Узнать цену

Кастрюля Tefal Delicio сочетает в себе конструкцию из литого алюминия с высокоэффективным антипригарным покрытием как внутри, так и снаружи

Реклама. ООО "Яндекс"

Терка

В принципе почти все можно измельчить ножом. Но когда речь идет о больших объемах продуктов — например, килограмме моркови или картошки, — без терки не обойтись.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Zara Home
Терка конусная Walmer Organic
1 из 3
Узнать цену

В нижней части терки есть съемная прорезиненная накладка. Благодаря ей терка надежно крепится и не скользит по поверхности

Реклама. ООО "Яндекс"

Силиконовая лопатка

Силиконовая лопатка отлично подходит для антипригарных сковородок — силикон не впитывает запахи и жир и не царапает покрытие. Еще лопаткой можно без особого труда извлечь последние капли теста, крема или соуса, оставшиеся на стенках тары.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Calum Lewis/Unsplash
Силиконовая лопатка «Профи»
1 из 2
Узнать цену

Силиконовую лопатку можно использовать для жарки, переворачивания стейков, перемешивания овощей, особенно в посуде с хрупким внутренним покрытием

Реклама. ООО "Яндекс"

Дуршлаг

Дуршлаг — вещь простая и недорогая, но совершенно необходимая. Без него ни макароны не сварить, ни овощи не помыть. Кроме того, он нужен для водяной бани и вполне может заменить пароварку.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
David Todd McCarty/Unsplash
Миска-дуршлаг Kamille
1 из 3
Узнать цену

Набор включает миску, дуршлаг и терку

Реклама. ООО "Яндекс"
Дуршлаг Walmer Eco Drain
2 из 3
Узнать цену

Набор из миски и дуршлага Eco Drain сделан из полипропилена с добавлением пшеничной шелухи, причем пшеницы — не менее половины состава

Реклама. ООО "Яндекс"
Складной дуршлаг Estares
3 из 3
Узнать цену

Размер: 37х23х9 см

Реклама. ООО "Яндекс"

Форма для выпекания

Духовка — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, когда нет времени стоять у плиты. В форме для выпекания можно приготовить, как основные блюда, например, лазанью или картофельную запеканку, так и десерты.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Annika Palmari/Unsplash
Форма для запекания Borcam
1 из 2
Узнать цену

Размер: 31.8х28.3 см

Реклама. ООО "Яндекс"
Керамическая форма запекания
2 из 2
Узнать цену

Противень изготовлен из экологичного и высококачественного материала, керамики, который не выделяет вредных веществ и абсолютно безопасен при взаимодействии с продуктами

Реклама. ООО "Яндекс"

Текстиль

Полотенца, прихватки и фартуки нужны на кухне всегда. Они не только приносят практическую пользу, но и являются украшением интерьера.

Базовый набор посуды: эти вещи должны быть на каждой кухне
Фото
Dima Solomin/Unsplash
Кухонный набор Kitchen
1 из 2
Узнать цену

Набор включает две прихватки, выполненные из хлопка

Реклама. www.sima-land.ru
Фартук, «Доляна»
2 из 2
Узнать цену

Размер: 62х70см

Реклама. www.sima-land.ru