Что посадить в апреле в открытый грунт и в теплицу: этим растениям заморозки не страшны

Снег сошел, земля начала дышать, и у многих дачников руки буквально чешутся — так хочется скорее открыть сезон посадок. Есть культуры, которые можно смело сажать в открытый грунт в апреле даже средней полосе. И уже в мае у вас на столе будут первые витамины со своего огорода.

Что можно посадить в апреле в открытый грунт

Листовой салат

Салат латук в апреле прекрасно себя чувствует, особенно в рыхлой, нейтральной почве с добавлением перегноя. Высевают его в бороздки глубиной около сантиметра, на расстоянии двух ладоней между рядами. Замачивать семена не обязательно, хотя это ускоряет рост. Салат переносит заморозки до –3 °C, любит прохладную погоду и может расти уже при +10…+18 °C. Главное — не допускать пересыхания почвы: от этого он начнет горчить и быстрее уйдет в стрелку.

Первые листья срезают через 3–4 недели после появления всходов. Кочанные сорта созревают дольше — от 45 дней и более.

Шпинат

Еще одна холодостойкая культура, которая лучше всего растет в легкой, влажной почве, удобренной перегноем и золой. Перед посевом семена лучше замочить на ночь. Сеют на глубину до двух сантиметров, оставляя между рядами расстояние не менее 30 см. Двухнедельные всходы прореживают.

Растение спокойно переносит ночные заморозки до –6 °C и даже любит прохладные весенние дни. При +12…+16 °C растет особенно быстро и образует сочные листья. А вот когда становится жарко и сухо, сразу уходит в цвет. Собирать урожай можно уже через месяц после всходов.

Петрушка, укроп и кинза

Эти пряные травы любят рыхлую, нейтральную почву, хорошо удобренную компостом и золой. Семена туговсхожие: без предварительного замачивания в воде на 1–2 суток всходы будут редкими. Сеют эти культуры неглубоко, на полтора-два сантиметра, с междурядьями примерно 20 см. Все три растения переносят заморозки до –4 °C, укроп всходит при +4 °C, петрушка — при +3 °C, кинза при +5 °C. Влаги в начале роста нужно много, особенно укропу. Уход сводится к прореживанию и защите от насекомых. Урожая укропа можно ждать уже через 25-40 дней, кинзы — через 30–35, петрушки — через 40–50 дней после появления всходов.

Пекинская капуста

В апреле тоже отлично чувствует себя в открытом грунте. Ей подходит рыхлая, нейтральная почва с перегноем и золой. Семена высевают в открытый грунт, в первые недели оптимально использовать ночное укрытие. Растение переносит заморозки до -3 °C, при +12…+18 °C быстро идет в рост. Боится жары, засухи и длинного светового дня — от этого уходит в цвет. Полив нужен регулярный, но без переувлажнения. Через полтора месяца на вашей грядке уже появятся небольшие сочные, хрустящие кочаны.

Морковь

Еще одна золодостойкая культура, которую в апреле можно посадить в открытый грунт. Любит рыхлую, песчаную почву, в которую можно добавить немного золы или перегноя. Семена стоит замочить на сутки, чтобы ускорить всходы. Сеют неглубоко, максимум на полтора сантиметра, между рядами — 25 см, почву после посева лучше мульчировать. Прорастает при +5 °C, особенно любит температуру около +15 °C. Заморозков до –4 °C не боится.

В первый месяц требует регулярного полива. Морковку дважды прореживают: спустя 10–14 дней после всходов, когда появляются 2 настоящих листочка, и через 2–3 недели после первого прореживания, расстояние между растениями доводят до 4–5 см, в зависимости от сорта. Урожая можно ожидать через 80–100 дней.

Свекла

Свеклу в апреле тоже высевают в открытый грунт, но под укрытие. Идеальная почва — супесчаная, с перегноем и золой. Замачивание семян на сутки обеспечит более дружные всходы. Сеют в бороздки глубиной 2–3 см, между рядами — около 30 см. Прорастает при +8 °C, боится заморозков только ниже –2 °C, при похолодании на стадии ростка может выбросить стрелку. Поливы регулярные, необильные. Урожая ждите через 3–3,5 месяца.

Редис

Классика весеннего огорода, одно из первых растений, которые можно посадить в апреле. Почва нужна рыхлая, умеренно плодородная, при излишке питания у растения мощные листья, а клубень не развивается. Семена можно не замачивать, глубина посева — около 1,5 см. Воды требует много, особенно при формировании корнеплода. При жаре выше +25 °C редис уходит в стрелку. Урожай вы соберете уже через 20–30 дней после первых всходов.

Репа

Культура традиционная для наших широт, неприхотливая и удивительно скороспелая. В апреле ее можно смело сеять в открытый грунт: семена прорастают при +2…+4 °C, а растения выдерживают заморозки до –5 °C. Сеют в рыхлую, предварительно удобренную органикой почву, лучше всего растет после бобовых. Грядку проливают теплой водой, семена заделывают на глубину 1–1,5 см. Когда появятся первые настоящие листочки — обычно через 7–10 дней после всходов — проводят первое прореживание, оставляя между растениями 3–4 см. Через 10–12 дней делают второе прореживание, доводя интервал до 6–8 см. Поливы нужны регулярные, особенно в период формирования корнеплода.

Через 40–50 дней после всходов можно собирать урожай.

Горох

Холодостойкий и выносливый. Семена замачивают на полдня, а потом высевают в открытый грунт на глубину 4 см, между растениями оставляют 5–6 см. Хорошо растет в рыхлой, суглинистой земле. Прорастает уже при +4 °C, легко выдерживает заморозки до -6 °C. Полив редкий, но обильный. Урожай — через 50–60 дней.

Чеснок

Высаживают, когда температура стала устойчиво высокой, но переносит ночные заморозки до -3 °C. Намного хуже выдерживает жару. Почва должна быть рыхлой, с перегноем или золой. Зубчики замачивают в слабом растворе марганцовки. Сажают на глубину около 4 см, шаг — 10 см. Прорастает уже при +4 °C, хорошо развивается при +12…+20 °C. До июля чеснок поливают, потом дают земле подсохнуть. Формирование головки идет в июле, а уборка — в конце июля или в начале августа.

Лук-севок

Его высаживают во второй половине апреля, когда земля уже хорошо прогрелась. Начинает рост при +5 °C, оптимальная температура — +12…+18 °C. Заморозки до –2 °C переносит, но плохо реагирует на резкие скачки температур.

Любит рыхлую, нейтральную почву с золой и перегноем. Перед посадкой севок лучше прогреть в течение суток при 35-40°C и замочить в соленой воде. Сажают на глубину 3–4 см. Умеренный полив — до начала лета, затем его сокращают. Урожай убирают через 70–80 дней. Если посадить лук слишком поздно в хорошо прогретую почву — может уйти в стрелу.

Что посадить в апреле в теплице

Весной солнце уже припекает, но земля на грядках еще недостаточно прогрелась, и теплица берет на себя роль ускорителя роста. Без дополнительного обогрева в ней можно сеять зелень и редис практически с первых дней апреля. А если оборудовать внутри теплую грядку, в третьей декаде апреля можно высадить огурцы, кабачки и фасоль.

Ранняя капуста

Капуста отлично растет в теплице. Ранние сорта белокочанной капусты спокойно выносят кратковременные заморозки до –2…–3 °C, потому подходят для посадки в середине апреля, особенно если их дополнительно укрывать на ночь. Также для теплицы можно использовать рассаду капусты.

Температура оптимального роста — +12…+20 °C днем, ночью до +6…+8 °C. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной реакцией — отлично подойдет смесь садовой земли с перегноем и золой. Полив умеренный, под корень, без переувлажнения. Уборка возможна уже через 45–70 дней в зависимости от сорта.

Фасоль

Более теплолюбива, чем горох, но в целом неприхотливая культура, которая отлично чувствует себя в теплице с конца апреля. Сажать лучше семенами, предварительно замоченными на 6–8 часов. Почва должна быть рыхлой, с добавлением компоста и золы, прогретой до +14 °C. Оптимальная температура для роста  — +18…+25 °C. Схема посадки — 20–25 см между растениями. Фасоль любит обильный, но нечастый полив и не терпит переувлажнения. Уже через 50–60 дней можно собирать первые стручки.

Для теплицы особенно хороши кустовые скороспелые сорта — они компактны и дают обильный урожай.

Огурцы

Огурцы в апреле даже для теплицы — риск. Ведь эти растения обожают тепло: при температуре ниже +14 °C их рост замедляется, а при +10 °C они и вовсе перестают расти. Однако, если весна ранняя, после 20 апреля их вполне можно разместить в отапливаемую теплицу, под дополнительное укрытие из дуг и пленки или же на теплую грядку.

Оптимальная схема — высаживать 20–25-дневную рассаду. Почва должна быть теплой — не ниже +15 °C, желательно заранее прогретой компостом или мульчей. Поливы — только теплой водой (+20 °C и выше), и обязательно под корень. Первые плоды можно получить уже через 40–50 дней после посадки.

Кабачки

Кабачки в теплице можно сажать прямо семенами с середины апреля, особенно если в нейсооружена теплая грядка с подложкой из навоза, ботвы или свежей травы) или стоят дуги для двойного укрытия. Подойдет рассада возрастом 15–20 дней. Проблема в том, что культура не переносит холодной почвы — она должна быть прогрета минимум до +16 °C. Воздух же в теплице — от +18 °C и выше.

Расстояние между растениями — не менее 70 см: кабачки сильно разрастаются. Поливы умеренные, но регулярные. Плодоносить кабачок начинает быстро и уже через 45–50 дней после посева есть первые завязи.

Зелень

Также в теплице можно высевать зелень — ту же, что и в открытый грунт. Редис, шпинат, салаты, мангольд, укроп, листовая горчица сажают с первых дней апреля. Эти культуры не боятся ни заморозков, ни кратковременного похолодания, и уже в концу месяца у вас будет вкусная и сочная зелень.

Что посадить в апреле на рассаду, если не успели в марте

Баклажан

Подходит для посева в начале апреля, но вызреет в теплом регионе или в теплице. До пересадки растения развиваются 65–75 дней. Почва — рыхлая, питательная. Всходят долго, нужная температура от +25 °C и выше.

Брокколи

Один из лучших видов для поздней рассады. Посев возможен во второй декаде апреля, до высадки пройдет около 30–35 дней. Брокколи не боится легких заморозков, и уже в середине мая ее можно пересаживать в открытый грунт. Ей нравится прохлада, рыхлая почва и хорошее освещение.

Капуста белокочанная ранняя и средняя

Ранние сорта можно смело сеять в начале апреля, рассаду пересаживают примерно через 30–35 дней, как только отрастут 5–6 настоящих листьев. Средние сорта — чуть позже, на развитие рассады потребуется 35–40 дней.

Предпочитает прохладные условия прорастания (около +15 °C), рыхлую землю с золой, не выносит загущенности и духоты. Высадка в открытый грунт с середины мая.

Кольраби

Скороспелая капуста, рассада быстро развивается даже при посеве в середине или конце апреля. Сеять лучше в ящики или кассеты, через 25–30 дней можно пересаживать на постоянное место. Кольраби любит свет и равномерный полив.

Огурцы

Огурцы на рассаду сеют в третьей декаде апреля (и даже в начале мая), если хотите высадить их в мае в теплицу или под пленочное укрытие. Растут быстро: до высадки проходит всего 20–25 дней. Семена лучше сразу размещать в отдельные стаканчики — огурцы не любят пересадок.

Тыква

Тыкву сеют на рассаду в последней декаде апреля, до пересадки обычно нужно около 25 дней. Лучше сразу поместить семена в отдельные горшки. Грунт — питательный, с перегноем. Можно добавить в него горсть золы, тыква любит калий и ей это придется по вкусу. В конце мая молодые растения можно пересаживать в грунт.

Кабачки

Как и тыкву, кабачки на рассаду можно сеять в апреле, ближе к концу месяца. До высадки нужно не более 15–20 дней, иначе рассада перерастет и будет плохо плодоносить. В первой половине мая их уже можно пересажить под укрытие. Рассаду держите при температуре не ниже +18 °C. Семена быстро всходят, растения неприхотливые.

Перец сладкий

Перец на рассаду лучше сеять в марте, начало апреля — крайний срок, особенно если вы рассчитываете на урожай в открытом грунте. Выбирайте скороспелые сорта. До высадки пройдет около 60–70 дней, поэтому в грунт он попадет не раньше начала июня. Любит тепло и свет в первого дня. Оптимальная температура роста — +24…+28 °C. Всходит долго — до 10 дней.

Какие однолетние цветы можно сеять в апреле

Календула (ноготки)

Один из самых неприхотливых цветков. Его можно сеять в открытый грунт с начала апреля, как только почва оттает. Любит свет и рыхлую почву, не требует удобрений. Всходит быстро, легко переносит весенние заморозки. Цветет с конца июня до осени.

Василек синий (однолетний)

Классика цветника в стиле кантри. Семена высевают в прогретую землю — в середине или конце апреля. Василек нетребователен к почве, любит солнце, спокойно переносит прохладу. Цветет с начала лета, долго стоит в срезанном виде.

Космея

Высокая, изящная. Семена можно сеять в открытый грунт уже с середины апреля — она вынослива и прорастает при +6…+8 °C. Почву предпочитает среднюю по питательности, без переувлажнения. Цветет обильно, с июля и до заморозков. Не требует особого ухода, однако высокие растения иногда надо подвязывать.

Настурция

Теплолюбива, но в в конце апреля ее все равно можно посеять в грунт и поместить под укрытие. Растение быстро набирает силу, любит солнце, бедную почву. Цветет с конца июня до осени. Подходит для бордюров, подвесных корзин. Настурцию можно подсеивать волнами — она быстро всходит, а кустики будут разными по высоте и времени цветения.

Когда сажать растения на даче, если весна ранняя, как в 2025 году

Температура почвы — ключевой ориентир

Посев стоит начинать только тогда, когда грунт прогреется хотя бы до +5…+6 °C на глубине 10 см. Это можно проверить обычным уличным термометром, воткнув его в землю на нужную глубину на 2 часа.

Ориентируйтесь не только на текущую температуру, но и на прогнозы погоды для вашего региона — например, в Подмосковье в середине апреля 2025 года прогнозируют возможное снижение температуры и ночные заморозки.

Как учитывать региональные особенности

Часто в таблицах посева растений указаны сведения только для средней полосы России. При этом на северо-западе, Урале, в Сибири почва прогревается позже, а на юге — намного раньше. Поэтому лучше ориентироваться на фактические показатели температуры. А еще помнить: на юге важно не перегреть посевы, на север — не переохладить их. И всегда ориентируйтесь по фактической погоде конкретного сезона. В садоводстве все как шахматах: важна не скорость, а точность.

Памятка: что стоит посеять на огороде в апреле