«Накрыть красивый стол — это жест любви к тому, кто за ним сидит», — справедливо считает Беатрис Сатрустеги, популяризатор искусства сервировки и основательница Академии сервировки (La Academia de la Mesa). В новогодние каникулы Академия проводит конкурс на самый лучший дизайн праздничного стола, и желающих в нем поучаствовать много. Дизайнеры со всего мира присылают свои работы, а жюри решает, кто заслуживает приз. Работы оценивают Виоланте Герриери Гонзага, Пьер Соваж, Джемма Мартинес де Ана, Андреа Зарралуки и другие. Давайте посмотрим, какие сервировки выбирают в Academia de la Mesa.
