ELLE DECORATION Как возникла идея выращивать розы в России?
ФЛОРАНС ЖЕРВЕ Я давно здесь живу. Поэтому, решив заняться цветами, я думала только про Россию, рассматривала разные ее регионы. У меня был необычный стимул: мне хотелось вырастить уникальные цветы, каких тут не найти.
В чем отличие Ваших сортов роз?
Ф.Ж. Свой выбор я сделала в пользу дикой розы. Конечно, это уже не дикорастущие растения, но все же они ближе к настоящим: они пахнут, у них нежные, тонкие лепестки, они изящны, грациозны, селекционеры не лишили их природной формы и прелести. У меня есть разные сорта, но главное достоинство всех — это, конечно же, аромат!
Как они переносят наш климат?
Ф.Ж. Ваш климат, мягко говоря, не слишком предназначен для роз. Для них идеально подошла бы Кения или Эквадор, где можно выращивать эти цветы круглый год. У вас же в России зимой холодно и темно, а летом слишком жарко и светло. А розам требуется теплый день и прохладная ночь — тогда они чувствуют себя хорошо.
Моя теплица работает круглый год. В ней можно создавать нужную температуру, но самая большая проблема — это свет: электрические лампы не заменят солнце! Тем не менее, мы уж пересадили некоторые наши сорта в грунт, и многие из них уже радуют нас каждую весну. И, как оказалось, хорошо переносят зиму.
Есть, однако, некоторые интересные и редкие сорта, которые не переносят условий здешних теплиц.
Поэтому мы сейчас развиваем и другое направление: доставляем в Россию цветы со специальных плантаций, которые, как и наша оранжерея, заботятся о качестве роз. Возим только самолетом и самую свежую срезку.
Как использовать живые цветы в интерьере?
Ф.Ж. Мне нравится, когда в доме много цветов и запахов — чем больше, тем лучше. Я считаю, что дом — не место для высокой флористики, дом — для простых, ярких букетов. Ранней весной и особенно монохромной зимой цвет просто необходим! Цвет — это жизнь.
Где можно приобрести ваши розы?
Ф.Ж. Цветы «Фея розы» продаются в разных салонах Москвы (подобрная информация есть на нашем сайте www. fragrantrose.ru). Например, их можно купить в универмаге Tsvetnoy на Цветном бульваре. А осенью наши розы появятся в Санкт-Петербурге.
