Если вы любите готовить на газе, присмотритесь к модели GW641BHF от Gorenje. Это встраиваемая варочная поверхность с четырьмя газовыми конфорками. Рассмотрим подробнее, а заодно отметим детали, на которые нужно обращать внимание при выборе любой подобной техники. А именно — насколько все в ее конструкции продумано и спроектировано так, чтобы процесс приготовления пищи был:
удобным;
не занимал много времени;
не требовал чрезмерных усилий для поддержания кухни в чистоте.
Внешний вид: классика
Компания выпускает газовую кухонную технику уже десятки лет и специализируется на разработке дизайна (собственный институт дизайна Gorenje существует аж с 1980 года), поэтому в их продуктовой линейке можно найти модели в различных стилях, от кантри до авангардного хай-тека. Но варочная поверхность выполнена в строгом классическом формате. Не случайно и коллекция техники Gorenje, в которую входит эта модель, называется Classico. Такое сдержанное оформление всегда востребовано покупателями, ведь кухня достаточно консервативный сегмент нашего жилища. Тем более важна умеренность в дизайне для техники, которая должна прослужить хозяевам много лет и не выходить из моды.
Изящный тонкий корпус выкрашен в матово-черный цвет — один из самых популярных вариантов расцветки. Черный цвет выглядит представительно, а кроме того, на нём не так заметны загрязнения. Толщина корпуса составляет всего 40 мм. Такой ультратонкий дизайн смотрится элегантно и помогает эффективно использовать пространство на вашей кухне. В оформлении решёток тоже наблюдаем рациональный подход, форма продумана и нет ничего лишнего.
Шесть преимуществ варочной панели Gorenje
Массивные чугунные решетки ProGrid;
Автоматический розжиг;
Мощная Горелка Wok;
Ультратонкий дизайн;
Продуманная эргономика;
Защитное покрытие MatteGuard.
Что значит «удобная конструкция»?
Прежде всего — это безопасность. На варочной поверхности посуда должна надежно стоять на конфорке и не опрокидываться если ее чуть подвинуть в сторону. Надежность зависит в первую очередь от устройства решетки. Ее слишком вычурный дизайн может только навредить. Некоторые производители делают «индивидуальные» мини-решетки под каждую конфорку. Со стороны подобная конструкция смотрится элегантно, но на практике может быть не очень удобна в готовке и обсаживании. Решетка ProGrid выполнена в традиционном стиле. Она сделана в виде пары секций — каждая на две конфорки. Такая конструкция позволит вам без проблем передвинуть посуду без риска ее опрокинуть. А относительно небольшой размер секции даёт возможность мыть решётку в посудомоечной машине.
Новая модель газовой варочной поверхности от — настоящая «рабочая лошадка», которая по задумке разработчиков предназначена для интенсивного использования на кухне.
Другая важная деталь — форма и размеры регуляторов уровня нагрева. Панель оборудована сравнительно большими поворотными регуляторами уровня нагрева для каждой конфорки — четыре механических ручки. Возможно, они выглядят не так эффектно, как электронные сенсорные переключатели-слайдеры, но зато пользоваться ими гораздо привычнее.
Не забыта и система автоматического поджига газа. В модели имеется функция автоподжига для каждой конфорки. Для включения горелки необходимо нажать на поворотный регулятор мощности конфорки и повернуть ручку до нужной отметки. Так вы сможете зажечь газ буквально одной рукой.
Чугун всегда в моде
Решетки сделаны из чугуна. Этот материал обладает целым ряд полезных качеств — он без проблем выдерживает длительный нагрев, стоек к коррозии, слабо подвержен температурным деформациям. Как показывает практика, зачастую срок службы чугунных деталей превышает срок службы варочных поверхностей и плит. Поэтому чугунные решётки по-прежнему широко используются.
Как готовить? Лучше — быстро!
Высокая скорость приготовления пищи важна не только на ресторанной кухне, но и дома — как говорится, голодного накорми, да не истоми. И тут есть все возможности продемонстрировать хороший темп.
Во-первых, природный газ сам по себе достаточно эффективный способ нагрева. Конфорка мгновенно выходит на полную мощность, нагрев идет равномерно вне зависимости от того, насколько ровное дно у посуды. В этом отношении с газом может сравниться только индукционный способ нагрева.
И во-вторых — для особо интенсивной работы в модели Gorenje есть конфорка повышенной мощности Wok. Она примерно в 1,5…2,0 раза мощнее стандартной конфорки, и скорость нагрева у нее во столько же раз выше. С помощью этой конфорки вы сможете не только проводить быструю обжарку в сковороде вок (отсюда и название конфорки), но также оперативно готовить в посуде большого объема.
Уход за поверхностью
Любая варочная панель должна быть сделана так, чтобы ее можно было удобно чистить. За моделью ухаживать легко, так как решетки легко снимаются и моются в посудомоечной машине. Регуляторы уровня нагрева имеют гладкую поверхность, на которой не скапливается грязь. А сама панель имеет защитное покрытие MatteGuard. Это стильное матовое покрытие обладает повышенной прочностью, устойчиво к появлению царапин и обеспечивает легкую очистку.
Подведем итоги. Газовая варочная поверхность Gorenje придется по вкусу тем, кто ценит надежность, удобство и функциональность на кухне. В ней нет вычурности и удорожающих технику дизайнерских решений. Только проверенные временем конструктивные элементы, качественные материалы и внимание к деталям. Такая варочная панель станет вашим верным помощником в ежедневном приготовлении пищи.